Praktische Hinweise zur Umsetzung einer veganen Ernährung mit Christian Wenzel

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“Kläre mal für dich: Musst du wirklich dogmatisch einem Ernährungsstil folgen?”
— Christian Wenzel 

 

“Sehr oft ist es fehlendes Wissen, was die Sache kompliziert oder schwer erscheinen lässt.”
— Christian Wenzel

 

In dieser Episode sprechen wir über

  • Wie kann man eine pflanzliche Ernährung umsetzen?
  • Vor- und Nachteile von Ernährungsgewohnheiten: Erschaffe dir gesunde Gewohnheiten, die dann auf Autopilot ablaufen können
  • Grüne Smoothies als optimale Kombination aus: Genuss, Effektivität und gesunder Ernährung
  • Wildkräuter als perfekte Zutat für Grüne Smoothies: Löwenzahn und Brennnessel
  • Typische Herausforderungen bei einer gesunden pflanzlichen Ernährung
  • Herausforderung für Sportler: ‘genügend’ Protein. Eigentlich kein Problem bei einer Vollwerternährung
  • Keimen und Sprossen ziehen für noch ‘gesündere’ Lebensmittel: Möglichkeit um gesunde Lebensmittel selber anzubauen ohne viel Aufwand
  • Ernährung auf Reisen: Vorbereiten und mitnehmen z.B. Smoothie, Riegel
  • Auswärts Essengehen: gesunde Möglichkeiten. Insgesamt oft kein Zeitersparnis
  • Was isst man? Rezeptsammlungen sind gute Möglichkeiten für mehr Inspiration und Variation. Sei trotzdem noch flexibel und kombiniere einfach Lebensmittel
  • Verschiedene Körpertypen. Im Ayurveda die drei Doshas: Vata, Pitta und Kapha. Im Fitnessbereich Stoffwechseltypen: Ectomorph, Mesomorph & Endomorph
  • Herausforderung soziales Umfeld. Das soziale Umfeld muss bei einer Ernährungsumstellung eingebunden werden. Kommunikation ist hier sehr wichtig: Trotzdem lassen sich manche Konflikte leider nicht ermeiden
  • NLP: Du kreierst deine eigene Wahrheit
  • Gewohnheiten & Autopilot. Nicht nur theoretisch sondern selber praktisch aktiv werden
  • Wie ändere ich mein Verhalten?
  • Morgenroutinen. Christians Morgenroutine: Wasser trinken, Ölziehen mit Kokosöl+Kurkuma, Affirmation, Lesen, Sport
  • Intermetierendes Fasten
  • Die größte Stellschraube bei einer Ernährungsumstellung: Genuss?
  • Jeder muss seine eigene Erfahrungen machen. Nur weil es bei jemand anderem funktioniert, muss es nicht bei dir funktionieren. Und anders herum.
  • Und vieles mehr!

 

“Es muss alles so einfach wie möglich sein.”
— Christian Wenzel

 

Personen, Dinge & Orte über die wir gesprochen haben

 

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Mehr Christian Wenzel

Christian Wenzel, auch gennant: Mr. Brokkoli ist Vater, Ehemann, mehrfacher Unternehmensgründer, Veganer Fitness Athlet, Amazon Bestseller Autor und Digital Marketing Consultant.

Simon Schubert
 

Als studierter Gesundheitsmanager und Gründer von Perspektive Gesundheit unterstütze ich Menschen bei der Umsetzung einer gesunden Lebensweise.

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